[Książka/Przepisy] PP:DS - Smażony ryż dla Gina

Do zrobienia na patelni. Wstaw peklowaną wołowinę i smaż!

[Składniki] Porcja dla 2 osób
360g ryżu
2 jajka
50g peklowanej wołowiny
1/4 cebuli
4 brązowe pieczarki
1 łyżka oleju roślinnego
1/2 łyżeczki soli
szczypta pieprzu
1/2 łyżeczki sosu sojowego
zielona cebula (według potrzeb)

 

[Jak przyrządzić]
① Drobno posiekaj cebulę. Zdejmij kapturki z grzybów i pokrój w cienkie plasterki. Pokrój małą ilość zielonej cebuli.
② Wlej olej na patelnię, dodaj połowę posiekanej cebuli, wszystkie grzyby i smaż. Dodaj wołowiny i kontynuuj smażenie.
③ Zgarnij składniki z kroku 2 na bok. Nalej trochę oleju na patelkę i dodaj ubite jajka (A). Przed tym jak jajka zaczną się gotować, dodaj ryżu i szybko smaż. Wymieszaj wszystko razem. Dodaj soli i pieprzu. Dodaj resztę cebuli i sosu sojowego. Trochę wymieszaj. Po umieszczeniu na talerzu posyp zieloną cebulką.

Sanji: Szybko! Smaż!

 

Manga:

Skan z mangi pochodzi z polskiego wydania One Piece, nakładem wydawnictwa Japonica Polonica Fantastica. Zachęcamy do kupna mangi!